ARGENTINA

I deserti del nord, la cordigliera delle Ande meridionali, le roboanti cascate di Iguassù, gli splendidi e desolati ghiacciai della Patagonia, i vigneti di Mendoza e Salta, l’arida Terra del fuoco e le pianure subtropicali, questa è l’Argentina.
Il tempo sembra essersi fermato sugli altipiani della Puna, terra segnata dalla presenza di colline, paludi e anfratti circondati da pendii ricoperti di cactus; i resti storici precolombiani, le rovine di fortezze, insediamenti aborigeni ed edifici risalenti ai tempi della dominazione spagnola.
Le Pampas, la magia dei vasti spazi, degli orizzonti lontani, le verdi campagne, i gauchos, uomini a cavallo che vivono in pittoresche estancias, valli fertili, deserti e saline che rendono questo paesaggio speciale. Gli intenditori di vino non possono mancare una visita a Mendoza con i suoi vigneti di livello mondiale e le rinomatissime case vinicole.
Infine, la Patagonia, la catena andina in tutto il suo splendore, dove il mare è padrone delle coste atlantiche fino all’estremità meridionale del continente e dove si possono trovare i ghiacciai più famosi: il Fitzroy, Cerro Torre e il Perito Moreno che non hanno bisogno di presentazioni. Le colonie di leoni marini che giocano su piccole isole e sporgenze rocciose accanto alla più grande colonia mondiale di elefanti marini. Un luogo magico dove le balene vengono puntualmente per la stagione degli amori e dove si possono avvistare maras, ñandúes, guanachi della Patagonia e dove ha stabilito la sua casa la più grande colonia di pinguini di Magellano.
Ma l’Argentina è anche la terra del tango, una vera forma d’arte, dei gauchos padroni della pampa, della carne, la cultura dell’asado, senza dimenticare il mate, non una semplice bevanda, ma un rito sociale e condiviso. Il ritmo caliente e le tradizioni argentine ammaliano inesorabilmente ogni suo visitatore.